Yến sào được xem là thực phẩm cực kỳ giàu chất dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe của mỗi người.
Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có vô số các mặt hàng yến sào với vô số mức giá khác nhau. Vậy giá tổ yến 1 kg bao nhiêu ?, Điều này gây khó khăn cho người tiêu dùng khi muốn mua hàng bởi nếu giá cao quá thì sợ bị “hố” còn giá thấp thì sợ mua phải những mặt hàng giả kém chất lượng.
1. Giá Tổ Yến 1 KG Bao Nhiêu ?
Hiện nay, trên thị trường có vô số mặt hàng với các ưu điểm cũng như mức giá khác nhau. Vì vậy, để có thể xác định được giá tổ yến 1 kg bao nhiêu? Bạn cần phải biết được thông tin về các sản phẩm để từ đó chọn được cho mình những mặt hàng phù hợp nhất.
Xét theo xuất xứ nguồn gốc, hiện nay trên thị trường yến được phân thành 2 loại là tổ yến thu hoạch từ các đảo và từ các nhà nuôi yến.
1.1 Giá Tổ Yến Có Nguồn Gốc Từ Thiên Nhiên
Do có nguồn gốc từ thiên nhiên (các trần hang động, vách đá cao cheo leo) nên các sản phẩm yến sào thiên nhiên có quá trình khai thác hết sức khó khăn và nguy hiểm. Điều này khiến giá thành của các mặt hàng này trở nên rất cao lên đến khoảng từ 70 – 100 triệu/kg. Thậm chí một số mặt hàng còn lên đến mức giá hàng tỉ đồng.
1.2 Giá Tổ Yến Có Từ Các Nhà Nuôi Yến
Đối với các sản phẩm được thu hoạch từ các nhà nuôi yến. Do việc khai thác khá đơn giản và an toàn hơn rất nhiều nên mặt hàng này trên thị trường chỉ có giá trị chỉ từ khoảng 30 – 45 triệu/kg.
1.3 So Sánh Tổ Yến Tự Nhiên Và Tổ Yến Từ Nhà Nuôi Yến
Bên cạnh quy trình khai thác, một trong những lý do dẫn đến sự chênh lệch giữa mức giá của hai mặt hàng này đến từ một quan điểm cho rằng các sản phẩm có nguồn gốc từ tự nhiên sẽ có giá trị cao hơn. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu hiện nay đã chỉ ra rằng, giá trị dinh dưỡng trong giữa hai sản phẩm yến này là không quá nhiều sự khác biệt.
Với thành phần chất lượng dinh dưỡng không quá nhiều khác biệt nhưng lại có giá thành rẻ hơn rất nhiều. Các sản phẩm yến từ nhà nuôi yến được đánh giá là có giá trị kinh tế tốt hơn. Bên cạnh đó, các sản phẩm từ yến nhà còn có thương hiệu, nhà cung cấp rõ ràng. Cung cấp các sản phẩm có đầy đủ giấy chứng nhận về sự an toàn sản phẩm cũng như là có đơn vị đứng ra giải quyết khi có vấn đề phát sinh.
2. Update bảng giá tổ yến trên thị trường thị trường
2.1 Giá Tổ Yến Thô
Đây là mặt hàng đảm bảo nguyên thành phần chất dinh dưỡng từ yến do chưa trải qua quá trình sơ chế. Giá thị trường hiện nay của mặt hàng này phụ thuộc rất lớn vào trọng lượng cũng như là độ sạch. Mức giá phổ biến trên thị trường hiện nay: Yến có lông: 6.500.000/100gr, yến thô nguyên tổ: 5.800.000/100gr và tổ yến tinh chế: 8.300.000/100gr.
2.2 Giá Tổ Yến Tươi
Tổ yến tươi là các sản phẩm có ưu điểm giữ nguyên được mùi vị cũng như giá trị dinh dưỡng cao từ tổ yến do chưa trải qua nhiều công đoạn chế biến. Bên cạnh đó, đây còn là mặt hàng khá tiện dụng khi không cần phải trải qua quá trình sơ chế đòi hỏi nhiều thời gian cũng như là sự tỉ mỉ. Hiện nay, trên thị trường gia mặt hàng này có giá khoảng 1.000.000/50gr.
2.3 Giá Tổ Yến Vụng
Tổ yến vụn là những mãnh tổ yến bị vỡ do quá trình thu hoạch, vận chuyển cũng như trong quá trình tinh chế. Mặc dù có giá trị dinh dưỡng không thua kém gì so với tổ yến nguyên vẹn nhưng giá thành của nó lại rẻ hơn nhiều. Hiện nay, mức giá tổ yến vụng được chia thành nhiều mức từ 2.500.000 đến 3.000.000/lạng.
2.4 Giá Tổ Yến Tinh Chế
Tổ yến tinh chế là tổ yến thô đã được làm sạch lông cũng như các tạp chất đến 98%. Giá sản phẩm phụ thuộc vào lượng yến vụn và sợi yến. Nếu sợi yến nhiều và lượng yến vụn ít thì giá trị về mặt kinh tế và dinh dưỡng càng cao. Hiện nay, trên thị trường mặt hàng này có giá từ 3.000.000 đến 3.500.000/lạng.
2.5 Giá Tổ Yến Rút Lông
Tổ yến rút lông là các sản phẩm được làm từ những tổ yến nguyên vẹn. Khi ăn có thể cảm nhận được vị thơm ngon trong từng sợi yến. Mức giá trên thị trường hiện nay là khoảng 4.100.000 đến 4.600.000/lạng.
Tổng Kết
Hy vọng rằng, với thông tin về giá các mặt hàng tổ yến trên thị trường hiện nay. Bạn đã có thể trả lời được câu hỏi giá tổ yến 1 kg bao nhiêu? và từ đó tìm được cho mình các sản phẩm chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu của mình nhất nhé.
Xem Thêm:
